Natale & San Silvestro

Menu del Santo Natale

Terrina di faraona, fichi secchi e vinsanto
Girello di manzo, con insalata di asparagi e uovo marinato
Torino di carciofi e lardo Toscano
Polenta macinata a pietra con funghi misti di bosco

Tortellini artigianali in brodo secondo tradizione
Pici al ragù bianco del cortile selezione Cinelli di Montespertoli
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Cappone selezione di Cinelli di Montespertoli ripieno all’antica tradizione
Fagiolini ripassati come da tradizione
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Filetto di maiale, pomodori secchi e noci
Cremoso di patate all’olio novo

Crema di limone e frutti di bosco freschi
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Frolla salata con cremoso di cioccolato bianco e pere
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Acqua e Caffè
Vino Dessert: Moscato – La Morandina

65 € per persona adulta vino escluso
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Bambini 0-6 (Gratis)
Bambini 7-9 (30 €)
Bambini a partire da 10 anni sono considerati adulti
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Cenone di San Silvestro

Battuta di manzo con patate croccanti e maionese alla senape
Terrina di fegatini e nocciole con composta di cipolle
Tortino di zucca e crema di pecorino al pepe
Millefoglie di patate, funghi misti di bosco e castagne

Tagliatelle sul ragù d’Anatra
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Crespelle cavolo nero, pecorino e arancia

Maialino croccante cotto nel forno a legna su purè all’olio novo
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Sorra di manzo al forno con lenticchie in umido
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Bocconcini al cioccolato, frutta secca croccante con frutti di bosco
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Mousse alla ricotta del pastore profumata alla cannella, crumble al caffè e cioccolato fondente

Alla Mezza Notte:
Ciocchette d’uva

Acqua e Caffè
Vino Dessert: Moscato La Morandina

75 € Prezzo per persona adulta vini esclusi

Bambini 0-6 (Gratis)
Bambini 7-9 (30 €)
Bambini +10 (sono considerati adulti)

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Osteria di Casa Chianti
Certaldo – Fiano – Firenze

Prenotazioni telefoniche
tutti i giorni escluso il Giovedì e la Domenica
chiamando lo 0571669688 dalle ore 16.00 alle ore 22.00

Prenotazioni On-Line
disponibili sul nostro sito 24 ore al Giorno

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